2003er Civon DOC Colli Orientali del Friuli

2003er Civon DOC Colli Orientali del Friuli
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Herkunft: Azienda Agricola Il Roncal, via Fornalis, 148 loc. Montebello - Cividale del Friuli... mehr
Produktinformationen "2003er Civon DOC Colli Orientali del Friuli"

Herkunft: Azienda Agricola Il Roncal, via Fornalis, 148 loc. Montebello - Cividale del Friuli 33043

Rebsorten: 20% Cabernet Franc, 40% Scioppettino, 40% Refosco dal peduncolo rosso
Vinifizierung: Die Trauben werden abgerebelt, gepresst und mit den Schalen einer temperaturkontrollierten Gärung von 20 Tagen unterzogen. Mit der sanften Pressung erfolgt die Trennung des Mostes von den Schalen mit anschliessender natürlicher Klärung. Der Wein verbleibt für 15 Monate in Barriques und wird dann in Stahltanks umgefüllt, mit anschliessender Flaschenlagerung von 3 Monaten.
Alkoholgehalt: 13.5 %
Allergie Hinweis: enthält Sulfite
(Literpreis: EUR 19,33)

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