2016er Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry

Herkunft: Cantine Sacchetto s.n.c., I-35010 Trebaseleghe (Padova)

REBSORTEN: 80% Chardonnay, 20% Glera
FARBE: weiß
BESCHREIBUNG: Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle (zu deutsch "tausend Blasen") zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist angenehm sanft und wunderbar ausgewogen.
SERVIERVORSCHLAG:Mille Bolle ist ein exzellenter Aperitif. Er begleitet dennoch wundervoll ein Gemüserisotto, Pasta und Fischgerichte.
SERVIERTEMPERATUR: 8 Grad
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 11.00 %

Restzucker: 15.00 g/l, Säure: 5.80 g/l

HERSTELLUNG: Sanftes Pressen der Beeren mit anschließender gezügelter Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks.

Allergie Hinweis: enthält Sulfite

(Literpreis: EUR 9,07/l)

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