2018er Leone d'Almerita IGT

2018er Leone d'Almerita IGT
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Herkunft: Tenuta Regaleali, Contrada Regaleali - 90020 Sclafani Bagni (PA) Es... mehr
Produktinformationen "2018er Leone d'Almerita IGT"

Herkunft: Tenuta Regaleali, Contrada Regaleali - 90020 Sclafani Bagni (PA)

Es ist die Summe der aromatischen Frische der weißen Traube, angebaut auf den hohen Hügeln mit bis zu 900 Höhenmetern: Größtenteils hergestellt aus Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc und Traminer- Trauben, die ihm Struktur, Aroma und Säure geben. Der Löwe, Symbol der Familiengeschichte.
 
Technische Beschreibung
Rebsorte: Catarratto (55%), Pinot Bianco (17%), Sauvignon (18%), TraminerAromatico (11%)
Weinart: Weißwein - Terre Siciliane I.G.T.
Anbaugebiet: Landgut von Regaleali - Palermo - Sizilien.
Weinberge: Traubenauswahl aus höheren Lagen von 500 m bis 900 m ü.d.M.
Traubenertrag je Ha: Durchschnittlich 8,8 Dz.
Gärung: In Edelstahlfässern, Gärungs-Temperatur:14-16°C, Gärungsdauer: 15 Tage.
Malolaktische Gärung: Nicht vollzogen.
Ausbau: 4 Monate in Edelstahlfässern auf der Hefe.
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Analyse-Daten: pH 3,43 - GS 6,5 g/l - RZ 2,20 g/l - GE 25,9 g/l.
Allergie Hinweis: enthält Sulfite
(Literpreis: EUR 11,63/l)
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