2019er Rose di Regaleali IGT

2019er Rose di Regaleali IGT
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Herkunft: Tenuta Regaleali, Contrada Regaleali - 90020 Sclafani Bagni (PA) Unser... mehr
Produktinformationen "2019er Rose di Regaleali IGT"

Herkunft: Tenuta Regaleali, Contrada Regaleali - 90020 Sclafani Bagni (PA)

Unser Rosé-Wein aus Nerello-Mascalese-Trauben vereint die Saftigkeit der Weißweine mit der fruchtigen Eleganz der Rotweine und bietet damit verschiedene Kombinations-Möglichkeiten. Der Name erinnert an die blumigen Aromen der Rebsorte und gleichzeitig an die Rosen, die im Weingut Regaleali sogar im Schnee blühen.

 

  • Rebsorte: Nerello Mascalese.
  • Klassi izierung: Rosato – Terre Siciliane I.G.T.
  • Ertrag pro Ha: 85 Dz
  • Gärung: Im Edelstahltank
  • Gärungstemperatur:14°C.
  • Gärungsdauer: Im Durchschnitt 15 Tage
  • Malolaktische Gärung: Teilweise durchgeführt
  • Ausbau: 3 Monate im Stahltank
  • Alkoholgehalt: 13% Vol.
  • Daten der Mostanalyse: pH 3,21 – GS 6,2 g/l – RZ 2 g/l – GE 21,4 g/l.

(Literpreis: EUR 9,68/l)

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