Weingut: Cusumano (Salemi) Beschreibung: Farbe: Dunkler Rubinton Rebsorte: Syrah Charakteristik: Fleischig, attraktive Töne von Brombeermarmelade und Minze, reich Analyse: Lagerfähigkeit: 4 - 7 Jahre Gesamtsäure: 5.50 g/l Alkoholgehalt: 13.5 %vol. Restzucker: 2.00 g/l Gastronomische Empfehlungen: Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, milde Käsesorten (Literpreis: EUR 7,20)
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			Weingut: Cusumano (Salemi) Beschreibung: Farbe: Dunkler Rubinton Rebsorte: Nero D' Avola, Syrah Charakteristik: Komplexe, intensive Frucht, spannungsreich, Stoff, großer Reichtum Analyse: Lagerfähigkeit: 4 - 7 Jahre Gesamtsäure: 5.60 g/l Alkoholgehalt: 14.5 %vol. Restzucker: 3.00 g/l Gastronomische Empfehlungen: Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten (Literpreis: EUR 10,53)
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