Weingut: Torrevento, Castel del Monte, Corato (BA) Anbaugebiet: Murgia - Hügel nördlich von Bari Rebsorte: 100% Aglianico Farbe: rubinrot, nach kurzem Alterungsprozess granatrot Geruch: voll, duftend, leicht würziges Bouquet mit Noten von roten Beeren Geschmack: angenehm, körperreich, gut ausbalanciert, sehr schmackhaft Alkoholgehalt: 12,5 % Serviertemperatur: 16 - 18 °C Serviervorschläge: perfekt zu rotem Fleisch, Braten, Wild, reifen Käsesorten und Salami (Literpreis: EUR 7,33)
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			Weingut: Torrevento, Castel del Monte, Corato (BA) Anbaugebiet: Salento Rebsorte: 100% Negroamaro Farbe: leicht orange funklendes, tiefes Rubinrot Geruch: intensives Bouquet nach schwarzen, reifen Früchten, gefolgt von Gewürzkomponenten wie Vanille, Zimt und Nelken Geschmack: voller Geschmack, kräftig, mit feiner würziger Struktur, Noten von roten Beerenfrüchten Alkoholgehalt: 13,0 % Serviertemperatur: 18 - 20 °C Serviervorschläge: zu dunklem und gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und Käse; ausgezeichnet auch als Digestif (Literpreis: EUR 7,60)
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			Weingut: Torrevento, Castel del Monte, Corato (BA) Anbaugebiet: Gebiete um Manduria und Sava (Taranto) Rebsorte: 100% Primitivo Farbe: tiefes Rubinrot mit purpurnen Schimmer Geruch: intensiv fruchtig nach reifen Kirschen Geschmack: ausbalanciert, körperreich, einhüllend, mit leichten süßlichen Noten Alkoholgehalt: 13,5 % Serviertemperatur: 16 - 18 °C Serviervorschläge: zu rotem Fleisch am Spieß und vom Grill, zu Wildbret, edlem Geflügel, wie zum Beispiel Fasan, und zu gelagertem Käse und würziger Salami (Literpreis: EUR 7,60)
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